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歐洲 - 啤酒花

停留點 : 德國

養顏健康！

名稱： 啤酒花
學名： Humulus lupulus
地點： 德國、中國
類別： 香草
使用部位： 花朵

不止用來釀製啤酒！

啤酒花是北歐地區的常見植物。古時候，人們會進食啤酒花的嫩枝，就如蘆筍一樣。其後，啤酒花則取代了其他藥用植物，用於增添啤酒的風味，同時抑制某些細菌的生長。在傳統醫藥上，啤酒花被用作鎮靜、淨化及殺菌用途。

美容功效

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啤酒花萃取富含不皂化物，傳統上能夠用以對抗肌膚老化。

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